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【乐鱼体育官网app下载】超市巨头开“食堂”，卖自选现炒快餐，人均15元！

乐鱼体育官网app下载-文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：职业餐饮网）超市巨头永辉，在福州、浙江等地新开“快餐厅”！主打现炒现做的“自选模式”，人均15元！纵观各大商超最近的新动作，不难看出今年似乎格外重视餐饮板块。像是宜家也在大连、上海等地宣布推出88元自助晚餐。那究竟永辉的快餐厅有着怎样的新模式？它的杀入又是否会搅动如今早已内卷严重的快餐赛道？01永辉新开“自选快餐厅”，人均15元！对于年轻人来说，如今哪里有性价比，哪

2024-07-26
【乐鱼体育官网app下载】炒个饭，怎么就赌上了职业生涯？

乐鱼体育官网app下载-文：王灰来源：中国新闻周刊（ID：chinanewsweekly）在全国不少城市的热门商圈，点外卖基本都能搜到“赌上厨师生涯的炒饭”的这家店。仿佛一场大厨集体自证事件，比中华小当家的信念还要深刻。直到你点上一份他家的炒饭，会发现不同的厨师对职业生涯的追求一模一样：咖喱或牛肉味蛋炒饭上盖着卤鸡腿/烤肠，还有两块鱼豆腐和一把增味的萝卜丁。图源：外卖APP味道则众说纷纭。有人表示还算对得起价格，也有人认

2024-07-26
【乐鱼体育官网app下载】从贝果到酸奶碗，干到噎人酸的龇牙的白人餐怎么超多人爱？

乐鱼体育官网app下载-文：刘青来源：TOP餐谋（ID：fashionfood2013）去年“白人饭”这一概念火起来后，越来越多人认识到了来自西方的低卡食物，比如贝果、酸奶碗之类的食物，然而论起对这些白人餐的评价，消费者们却褒贬不一。“干到噎人”是很多消费者对贝果的评价，“酸到龇牙”是对酸奶碗的解读，但不管是干到噎人还是酸到龇牙，不可否认的是以贝果、酸奶碗为代表的白人餐依旧十分受人欢迎，在社交平台上有着相当可观的流量，这

2024-07-26
【乐鱼体育官网app下载】本地生活2024预测：一场新旧秩序的“围城”战争

乐鱼体育官网app下载-文：光尘来源：奇偶派（ID：jioupai）刚刚过去的2023，对于本地生活战场，是有着转折点和标志性意义的一年。各大玩家纷纷下场，从观众席走向牌桌，原本稳坐钓鱼台的美团也不再端着，放下姿态加入到这场争夺之中。事实上，随着近两年互联网流量渠道收窄，引流迎来瓶颈期，互联网大厂们普遍开始收缩不必要业务，对“降本增效”的迫切几乎成为共识。这与越来越多的玩家涌入本地生活服务板块的热闹场面形成鲜明对比。也愈

2024-07-26
【乐鱼体育官网app下载】2024年，谁先倒在折扣化的刀下？

乐鱼体育官网app下载-文：胡苗来源：半熟财经（ID：Banshu-Caijing）2023年10月底，一位北京地区的蔬果供应商找到了我们。彼时正值盒马宣布启动全面折扣化半个月之际，她被盒马与美团买菜双双要求重新拆解成本，降低供货价。但是，按照新的合约，她几乎没有利润。这让她苦不堪言。她需要做一个选择：要么继续给两家巨头供应蔬果，但除去成本、折损后几乎不赚钱；要么终止合同，但手头上已经采购或定植的蔬果找不到更多的渠道卖出

2024-07-26
【乐鱼体育官网app下载】Tims，一个贝果脑袋的咖啡品牌

乐鱼体育官网app下载-文：Rae睿来源：数英DIGITALING（ID：digitaling）众所周知，Tims最重要的两个属性：贝果和贝果。小红书搜索Tims最爱，10条笔记里7条是贝果，还有两条是其他饮品。当然，倒不是说Tims咖啡不行，这恰恰说明，品牌的本土化做得很成功——因为据官方介绍，除了鲜萃咖啡以外，其他饮品产品几乎都是本土独立研发，比如生椰冷萃、不止拿铁等等。但正如网友说的，跟贝果比起来，咖啡在Tims的

2024-07-25
【乐鱼体育官网app下载】达美乐3年亏9亿，披萨下沉能否“救市”？

乐鱼体育官网app下载-文：艺馨秀一来源：不二研究（ID：bueryanjiu）作为中国首家西式快餐连锁品牌，达美乐于2023年12月24日在西安开出西北首店，单日销售额创造全球纪录32万。此前，达势股份（下称“达美乐中国”，01405.HK）在港交所挂牌上市，并在2023年8月就交出首份半年报，其扭亏为盈背后仍有隐忧。「不二研究」据达美乐中国招股书发现：2020-2022年，达美乐中国累计亏损9.68亿；尽管2023

2024-07-25
【乐鱼体育官网app下载】批量复制，走红魔都！“新物种”云南酸菜牛肉火锅火了

乐鱼体育官网app下载-文：李金枝来源：红餐网（ID：hongcan18）火锅又卷出“新物种”？近半年，上海新增10多个云南酸菜火锅品牌，走红魔都之后，北京、哈尔滨、青岛、合肥、成都、武汉、长沙、深圳……多个城市也都冒出了一批云南酸菜牛肉火锅门店。云南酸菜牛肉火锅到底什么来头？红餐网了解到，云南酸菜牛肉火锅是云南具有民族特色的酸汤火锅，辣味的锅底中加了酸萝卜丝与酸菜，形成独特的酸辣风味。01云南火锅，走红魔都这波云南酸菜

2024-07-25

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