新闻资讯_乐鱼体育-乐鱼体育官网app下载

新闻资讯

新闻资讯

【乐鱼体育官网app下载】400年前的老派点心再次翻红！靠得是什么？

乐鱼体育官网app下载-文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）将时间拨回五年前，经典的英式点心司康对于国内消费者而言还是比较小众的存在，然而近些年，司康的出现率越来越高，成为烘焙店的标配——中式糕饼店将司康作为主推品，咖啡店将其作为常规品，更是有在“大单品”热潮下涌现的司康专卖店。这块其貌不扬的小饼究竟有什么魔力？本文目录 / content1: 经典永流传：英式下午茶的C位选手2: 饼店都在做，司康为何如此

2024-10-08
【乐鱼体育官网app下载】万店返佣、亿元流量！这波关于“卫星店”的福利你接不接？

乐鱼体育官网app下载-来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01餐饮“明牌”时代存量市场下，行业深陷“增长焦虑”中国餐饮，已经进入“明牌时代”。我们可从2个维度来探讨这一特殊阶段：截至3月中旬，根据企查查数据显示，我国新注册47.5万家餐饮相关企业，其中1月新注册21.7万家，2月新注册量环比减少46.5%至11.6万家；吊销注销相关企业29.0万家。对照去年同期的数据可见，今年2、3月份疯狂开店入局的人大幅减少，去

2024-10-07
【乐鱼体育官网app下载】9块9玩不动了！咖啡馆做起婚恋、健身、殡葬生意…

乐鱼体育官网app下载-文：月半来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01什么热就卖什么！开封王婆、帕梅拉带火一众咖啡馆最近，婚咖悄然流行。起因是河南开封“王婆说媒”大火，不仅带动各地的“仿版”诞生，更是在全国多城市涌现出“王婆”咖啡，将咖啡业与婚恋经济巧妙结合，带动了交友与婚恋主题的咖啡馆兴起。比如，石家庄的“钢镚婚咖馆”、广东的“囍•工坊咖啡”、湖南的“丫丫工作室”、乌鲁木齐的“URC guard coffee”等

2024-10-07
【乐鱼体育官网app下载】取代樱花，山茶花成春季营销灵感缪斯？

乐鱼体育官网app下载-来源：营销案例精选（ID：m-cases）大家有没有发现花这个品类，用眼睛欣赏最美，一旦做成口味和食物饮品结合，总是差了点意思。当然，鲜花饼除外（但也看牌子）2021年的时候，咱们发过一篇文章——《明明那么难吃，为什么樱花营销却那么自信？》就狠狠表明了樱花作为一种花，颜值有多好看，就有多难吃。不知道品牌方是不是觉察到了这一点，樱花口味的食品在近年的春日季越来越少见了。取而代之的是——山茶花。不是我

2024-10-07
【乐鱼体育官网app下载】13个月以来开店数量新低，咖啡赛道步入寒冬

乐鱼体育官网app下载-文：蒙嘉怡来源：壹览商业（ID：yilanshangye）咖啡赛道继续降温。据壹览商业不完全统计，2024年3月，国内20家连锁咖啡品牌一共新开门店592家，现存门店41273家。从品牌现存门店情况来看，瑞幸咖啡仍占据第一，其次便是星巴克与库迪。其中，瑞幸咖啡的门店数已达18272家，按照此扩张速度，今年有望突破2万家。值得一提的是，自2023年12月以来，咖啡开店速度一直在放缓。春节过后的月份原

2024-10-07
【乐鱼体育官网app下载】历史在重复：今麦郎的 “一袋半” 和百事可乐的 “大瓶装”

乐鱼体育官网app下载-来源：张知愚（ID：zhiyu2307）在百事可乐和可口可乐的缠斗史上，曾出现过一个值得关注的战术：百事可乐选择更大容量同样价格的方式发起进攻。这个战术被很多人忽略，理由一是可口可乐也可以直接跟进，根本算不上一个好的战术。理由二是对百事可乐来说两倍容量一样价格多麻烦，直接半价不就行了？两倍容量还要增加新包装。然而我们认为这是百事可乐的有效战术，两倍容量一样价格跟直接半价有巨大差别。01世界品牌史上

2024-10-07
【乐鱼体育官网app下载】好望水不做饮料，只做许愿池

乐鱼体育官网app下载-来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）前几天一位朋友订婚了，发了一套朋友圈九图。出于一个营销从业者的职业习惯，我留意了一下，果然，订婚礼的摆台饮料用了好望水。而且在9张照片里独占了一张照片的份额。好望水这个品牌不知道有多少同学听过，但如果你出去吃饭，可能在一些餐厅的饮料柜见到过它，长这样。好望水在饮料界的地位很微妙，论年销售额，它只有五个亿。别说给康师傅、娃哈哈、可口可乐这些几百

2024-10-06
【乐鱼体育官网app下载】烧卖，一门被低估的千亿级好生意

乐鱼体育官网app下载-来源：立夫食话（ID：lifu_talk）有朋友问我，消费降级了，做什么生意好挣钱？要我说绝对是烧麦。原因有三：认知统一、市场规模大、抗经济周期性强。虽然烧麦有地域差异，肉的、素的、厚的、薄的，但南北通吃，提起来大家都知道，消费量级大，市场还稳定。而且烧麦还可根据馅料、工艺的不同，进行产品价格的调动，覆盖不同层级的消费人群，消费者钱多钱少，烧麦都有的卖。最重要的一点，烧卖的消费场景非常广，夫妻店、

2024-10-06

联系我们

© leyu乐鱼体育app官方网站版权所有免责声明营业执照皖ICP备09025925号-1 技术支持：乐鱼app