新闻资讯_乐鱼体育-乐鱼体育官网app下载

新闻资讯

新闻资讯

【乐鱼体育官网app下载】餐饮内卷没出路，老板不如卖红薯？？？

乐鱼体育官网app下载-文：月半来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01当红薯变成“新中式红薯”新中式这个梗，真的被“玩坏”了。最近，网红单品卷到了“国民小吃”红薯上，谁也没能想到，街头廉价的红薯，有一天也可以摇身变成网红单品。黑糖珍珠红薯、芝士红薯、焦糖糯丸子红薯、奥利奥红薯、焦糖红薯冰淇淋……可以简单理解为：奶茶那些黏稠的、糯叽叽的小料盖在了红薯上，奶茶界有“奶油顶”，红薯界也有“薯顶”。原理几乎一样。人均千元的

2024-08-02
【乐鱼体育官网app下载】独家丨2023年度技术盘点万字干货，全球技术热点&亮点，创新必看！

乐鱼体育官网app下载-文：Miriam Zhang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2023年已经渐行渐远。回顾这一年的食品行业，预制菜、阿斯巴甜、酱香拿铁、HMO等关键词成为新的记忆点。在这些词背后，体现出行业对工业化菜肴口感复原度的高度重视，对更出色甜味剂替代品的无尽追求，对更醇厚乳基原料商业化应用的大胆尝试，以及对高纯度功能原料制备技术的不懈探索。2023年，长期主义重回品牌视野。掌控供应

2024-08-02
【乐鱼体育官网app下载】年轻人“过年”行为大赏

乐鱼体育官网app下载-文：Camille来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）前脚刚进家门，后脚快递电话一个接着一个。临近春节，Julia是提前批回家的年轻人，与Julia一同到家的还有她的年货。上至大小家电，下到坚果零食，短短几天快递就堆满了客厅。吃的喝的还能理解，但洗碗机、扫地机、按摩仪这些“非刚需品”，不免让父母发出“乱花钱”的警告。与此同时，面对大箱小箱现成的“年夜饭”大礼包，让需要年前到菜市场、海鲜

2024-08-02
【乐鱼体育官网app下载】零食很忙们“围猎”良品铺子们

乐鱼体育官网app下载-文：谢媛媛来源：镜观台（ID：JINGGUANTAICN）休闲零食头部品牌良品铺子、三只松鼠卖不动了。2023年Q3财报显示，良品铺子前三季度实现营收59.99亿元，同比下滑14.33%；净利润为1.91亿元，同比下滑33.43%。三只松鼠2023年前三季度营收为45.82亿元，较2022年同期的53.33亿元下降14.07%。这是自2021年三季报以来，三只松鼠营收连续三年下滑。消费者不买账，根

2024-08-02
【乐鱼体育官网app下载】2元面包店爆火，但低价面包是一条好赛道吗？

乐鱼体育官网app下载-文：道总来源：道总有理（ID：daotmt）在今年的消费环境下，各行各业似乎都开始讲起了极致性价比的故事。6月，济南火车站附近的2元面包店开张，提供十多种口味的面包，价格多是2元，少部分面包为2.5元或3元，开业后迅速走红。很快，两元面包店开始在山东其他城市出现，到现在，南宁、柳州、贺州、河池、防城港等区内城市也相继有2元面包店开业，甚至北京都开了一家。一位日照的消费者表示，“我们小区附近开了一家

2024-08-01
【乐鱼体育官网app下载】肯德基，抓住“夜经济”

乐鱼体育官网app下载-文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）针对“夜经济”，肯德基在近日完成了推新，以西北风味孜然牛/羊肉串、爆汁香肠串扩充其“灵魂宵夜”品类。持续布局宵夜消费场景外，肯德基还不断扩充早餐品类，推出热干面、螺蛳粉、北京炸酱面等地方美食。在业内人士看来，肯德基早已“盯”上的“夜经济”，也将为肯德基吸引更多年轻消费者。肯德基的本土化战略，也印证着本土消费者话语权越来越高的本质。而在万店之

2024-08-01
【乐鱼体育官网app下载】谁偷走了元气森林的百亿营收梦？

乐鱼体育官网app下载-文：YN来源：氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）创立七年，仍未迈过百亿大关，这是当下元气森林不得不面对的现实。在2023年度全国经销商大会上，元气森林透露2023年的业绩实现双位数增长，但没有公布具体数字。面对台下近400名经销商，唐彬森多次强调了“回归传统”四个字。事实上，近些年元气森林的“高增长神话”已经逐渐告一段落。在2018-2020年高速发展的三年，元气森林销售额增长率分别达到

2024-08-01
【乐鱼体育官网app下载】精品速溶咖啡，续不了自己的命

乐鱼体育官网app下载-来源：立夫食话（ID：lifu_talk）最近听说几家速溶咖啡活得都不太行。一家去年净利只有100万，一家线上量掉得可怕，一家每月都在亏损。这是什么概念？净利100万的这家，曾被喻为“精品咖啡界的泥石流”，前两年光GMV就做到了10亿。线上疯狂掉量的这位，号称品牌界的安娜·温图尔，每个新消费创始人想做品牌都得学一下它。最后这家呢，是资本的宠儿，七七八八融资一大堆，产品SKU也一大堆。但无论规模大、

2024-08-01

联系我们

© leyu乐鱼体育app官方网站版权所有免责声明营业执照皖ICP备09025925号-1 技术支持：乐鱼app