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【乐鱼体育官网app下载】云南咖啡闯关：富起来的咖农、要长大的本土品牌和关键的电商

乐鱼体育官网app下载-文：妮可来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）增速远超全球，中国咖啡消费市场这几年热爆了。一份World Coffee Portal 2023年12月的报告称，品牌咖啡店数已近5万家。中国成为全球拥有品牌咖啡店最多的国家。过去一年，包括瑞幸、库迪等品牌的大幅扩张，中国市场门店数增长了58%，相比之下，美国的品牌咖啡店数仅增长了4%，其连续20年世界最大品牌咖啡店市场的位置，被中国取而代之。但，一位

2024-08-19
【乐鱼体育官网app下载】一年开店近7000家，“开店狂魔”库迪咖啡究竟是一个怎样的品牌？

乐鱼体育官网app下载-从速溶咖啡到以星巴克为代表的连锁咖啡，从强调产地、风味的精品咖啡，再到如今人们口中的“低价时代”，中国的咖啡产业经历着一次又一次的商业浪潮。如今市场上9.9一杯的咖啡不胜枚举，而一切的源头，指向着一支争议颇多的团队。来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）从速溶咖啡到以星巴克为代表的连锁咖啡，从强调产地、风味的精品咖啡，再到如今人们口中的“低价时代”，中国的咖啡产业经历着一次又一次的

2024-08-19
【乐鱼体育官网app下载】“正面刚”山姆，又一巨头盯上新中产！

乐鱼体育官网app下载-文：红桃皇后来源：品牌头版（ID：ceozhiku）在山姆、盒马打得不可开交时，又一个巨头加入了这场“中产家庭争夺战”。 1月12日，华南首家Costco（开市客）深圳店正式开业，早在开张迎客前一两小时，已经有超过3000名顾客蜂拥而至，不知道的还以为春运提前了…… ●图源：小红书几天前，开市客华南首店开业消息就已刷屏，从各地奔赴而来的人们早已按捺不住激动的心情，喊话这次必须要拿到心仪的草莓熊。

2024-08-19
【乐鱼体育官网app下载】完成8200万元B1轮融资，对话「牛大吉」吴海金：万店连锁不是终极目标

乐鱼体育官网app下载-文：stone jin来源：明亮公司（ID：suchbright）2024年1月，牛肉饭连锁品牌「牛大吉」宣布完成8200万B1轮融资，春涧资本领投，深熊资本跟投。过去很长一段时间，中餐的标准化始终是行业的一大痛点。事实上，即使在新消费颇为火爆的前三、四年，以牛肉饭为主打产品的连锁品牌其实也并没有诞生几个。「牛大吉」创始人吴海金坦言，其同样是一步一步在产业中持续摸索才找到牛肉饭这一终极形态的的——

2024-08-19
【乐鱼体育官网app下载】拥抱零食量贩，三只松鼠再一次走在了行业前面

乐鱼体育官网app下载-文：内参君来源：食品内参（ID：fbc180）“所谓的竞争不是你死我活，而是在相互竞合中成就自我”、“消费者在哪里，我们就去哪里”，章燎原此前说过的话，三只松鼠正在一一落地，并取得了相应成果。继在行业里率先提出“高端性价比”战略之后，三只松鼠又一次做出了“超前”的决定——进驻零食很忙，积极拥抱零食量贩渠道。这个操作看起来意外，实则在情理之中。兼具零食制造商和渠道商双重身份的三只松鼠，某种程度上与零

2024-08-19
【乐鱼体育官网app下载】新茶饮上市背后：流水的品牌，铁打的供应链

乐鱼体育官网app下载-文：唐飞来源：价值星球Planet（ID：ValuePlanet）新茶饮热度再起，这种热度不仅局限在新品和新口味上，更进一步传递到二级市场。继去年8月，茶百道正式向港交所递交上市申请后，蜜雪冰城和古茗也在今年初，陆续向港交所递交上市申请。盘古智库高级研究员江瀚认为，这两家公司都是新茶饮行业的重要参与者，其上市将进一步推动新茶饮行业的发展和竞争。此外，这也可能会引起其他新茶饮品牌的关注和跟进，从而加

2024-08-18
【乐鱼体育官网app下载】水果之王百果园创始人余惠勇：未来十年万店千亿销售规模背后逻辑是什么？

乐鱼体育官网app下载-文：文华来源：创业最前线（ID：chuangyezuiqianxian）1月5日，百果园集团黄金十年全新战略的发布，让外界听到了未来十年高品质水果谋局的新号角。根据百果园的说法，未来十年，百果园的目标是万店、千亿销售规模以及成为“消费者高品质水果的首选平台”。近几年来，基于复杂多变的大环境，水果零售行业进入日益多元、同质竞争阶段。精品商超、水果连锁、外卖平台、生鲜电商等业态层出不穷，都在分食这一巨

2024-08-18
【乐鱼体育官网app下载】厉害的经销商，都开始做白牌产品了

乐鱼体育官网app下载-来源：全食在线（ID：iallfood）零食折扣店的崛起，让中国消费者看到了折扣化零售业态的发展，也让我们感受到折扣化零售带来的极致性价比产品，因此有人问，既然这里的产品都有折扣，那么渠道商靠什么赚钱。今天我来公布答案，折扣化的零售业态下，靠的是白牌产品赚钱，它们贡献了近40%的毛利。而且随着白牌产品在中国的兴起，越来越多的经销商也开始关注这个赛道，他们也想入局。他们会成功吗？01白牌产品，真的不

2024-08-18

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