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【乐鱼体育官网app下载】山姆春节季销售同比增长超25%，盒马线下增长5个点

乐鱼体育官网app下载-来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）有市场人生告诉《商业观察家》，2025年年货市场（截止正月初一的销售季），整体不错，从领军的一些企业表现来看，“山姆会员店年货季同比销售增幅超过25%。”“受益客流增长，盒马线下也有5个点的销售同比增长，但在线上端，盒马是下降的。”另一家热点全国领军公司——永辉，2025年年货季，共有41家“胖改”店开业，对销售的拉动很不错，带动永辉同比

2025-07-23
【乐鱼体育官网app下载】从溃败到起飞，中国最大餐饮公司做对了什么

乐鱼体育官网app下载-文：易浠来源：财经天下WEEKLY中国最大的餐饮公司是谁？运营着肯德基、必胜客等知名餐饮品牌的百胜中国，摘得此头衔。这家公司拥有大约40万名员工，每年服务近20亿人次，在全国开了16000多家门店。百胜中国背后，站着两个大功臣。一个是百胜中国的奠基人，有着“中国快餐教父”的前主席兼CEO苏敬轼。另一个则是百胜中国现任CEO，有着“中国餐饮大姐大”之称的屈翠容。作为百胜中国的女掌门，屈翠容自2018

2025-07-23
【乐鱼体育官网app下载】星巴克中国要被卖了？

乐鱼体育官网app下载-文：张雪来源：投中网（ID：China-Venture）蜜雪冰城港股上市，冻结超过1.6万亿港元的打新资金，创下了港股IPO新纪录。美团因持股蜜雪、宇树机器人等大量股权，单日大涨超过10%。而星巴克在中国却要沦落到被卖掉的境地了。近日，据路透社消息，星巴克中国出售的情况又有了新进展，其潜在买家已经开始浮现，除了此前一度传出的华润控股，这次的名单又被拉长，加上了KKR、方源资本、PAG以及美团。不过

2025-07-23
【乐鱼体育官网app下载】继续贯彻“1＋N”发展策略，东鹏开年要重做这个品类

乐鱼体育官网app下载-文：辰来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）近日多家媒体报道显示，有东鹏饮料的经销商在其朋友圈提前晒出了公司计划推出的系列新品。从图中信息可以获悉，该系列新品定位果味茶饮料，共有柠檬红茶、蜜桃乌龙和西柚茉莉三种口味，均为1L大规格，终端零售价为5元，预计将在今年3月左右正式上市。“1＋N”多元化战略效果显著近年来东鹏饮料持续贯彻“1＋N”多元化发展策略，在夯实东鹏特饮大单品基础

2025-07-23
【乐鱼体育官网app下载】胖东来黑豆酱油火爆？给调味品行业带来的思考

乐鱼体育官网app下载-文：予怀来源：调料家（ID：zgtlj2019）在渠道加速变革的当下，胖东来的火爆算得上是“独树一帜”。根据胖东来创始人于东来在社交平台发布的数据，2024年胖东来集团整体销售近170亿元，相较2022年的70亿元，胖东来仅用2年时间就实现了营收倍增。虽然胖东来超市的多数产品售价并不算便宜，但是支撑胖东来的从来都不是价格，而是更好的产品和服务。近期胖东来上新的黑豆酿造酱油（生抽），上架即“秒光”，

2025-07-22
【乐鱼体育官网app下载】79块的五星酒店“剩菜”，年轻人疯抢

乐鱼体育官网app下载-文：王盼来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）3折吃五星酒店“剩菜”年轻人解锁新羊毛这年头，“奄奄一息”的是社会餐饮，“生龙活虎”的，则是酒店餐饮。五星酒店又开始整花活了：最近，不少五星酒店，推出了“剩菜盲盒”，酒店餐厅将当日没有卖掉且品质完好的食物，用随机打包的形式进行“盲盒”售卖。比如原价200+的自助餐，只需要79元即可买到盲盒，取餐时间大致在晚间20:30-21:30，且限量发售，数量和

2025-07-22
【乐鱼体育官网app下载】2025 Foodaily创新大会演讲嘉宾指南

乐鱼体育官网app下载-2025 Foodaily创新大会：【议程】2025 Foodaily创博会-议程安排(3月30日-4月2日，上海)更多详情：2025 Foodaily创新大会议程首发 | 全面进化，重塑创新性增长！2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大举行！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源

2025-07-22
【乐鱼体育官网app下载】一片面包卖出1600亿，这个麦当劳、肯德基背后的巨头，盯上了新生意

乐鱼体育官网app下载-来源：当代企业全球烘焙巨头宾堡，攻入全新赛道。作为肯德基、麦当劳的汉堡胚老牌供应商，宾堡是年营收1600亿元的“隐形”行业霸主，被称为“一片面包卖出1600亿”，体量甚至可与麦当劳匹敌。2024年底，宾堡中国宣布进军休闲零食赛道，第一款产品是旗下曼可顿品牌面向C端市场推出的“面包脆脆丁”新品。曼可顿面包脆脆丁，图源曼可顿天猫旗舰店“这款产品与以往不同，它的细分赛道是休闲零食，我们希望通过曼可顿面包

2025-07-22

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