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【乐鱼体育官网app下载】量贩零食等待大招
乐鱼体育官网app下载-文:范东成来源:海克财经量贩零食店热潮涌动。年轻人为此热潮贡献不小。生于2004年的大学生小程是这类门店的常客。小程所在的学校能够地铁直达热门商区的万达广场,她与室友们常常去吃饭、逛街,顺带就会去广场内的“零食很忙”“吖嘀吖嘀”等量贩零食店购买各类零食。小程对海克财经说,她们都有吃零食追剧的习惯,路过这些店就会想着“补货”,哪家有活动就买哪家。零食种类多,关键是便宜,这是小程与她室友们的共识。零食
2025-08-04
【乐鱼体育官网app下载】全面封杀!你吃的面包即将发生巨变
乐鱼体育官网app下载-文:掌温来源:全球烘焙指南(ID:hbdr001)在烘焙界,一场悄然而至的变革正蓄势待发。2025年2月8日起,一种被誉为“防腐神器”的食品添加剂——脱氢乙酸钠,将正式退出面包、糕点等食品的舞台。这一消息如同晴天霹雳,让众多烘焙企业和消费者措手不及。那么,脱氢乙酸钠究竟是什么?为何会被禁用?市场上是否仍有含有脱氢乙酸钠的烘焙食品在售?企业们又是如何应对这一变革的呢?本文目录/ content1:“
2025-08-04
【乐鱼体育官网app下载】大窑、北冰洋相继入局,农夫山泉、东鹏悄然进场…为何纷纷转战这一赛道?
乐鱼体育官网app下载-来源:食品板(ID:tyjspb)提及植物蛋白饮料,相信大家脑海中涌现出了各大区域代表品牌,椰树、唯怡、六个核桃、露露、银鹭……在历经燕麦奶、植物奶等新概念爆火后,植物蛋白饮料又迎来了新的增长点,即“佐餐场景”。餐饮渠道作为饮料品牌的必争之地,许多企业将锚点对准了佐餐植物蛋白饮料这一赛道,大窑、北冰洋等汽水品牌推出植物蛋白饮料新品;宏宝莱花生露近年来突飞猛进、销售高增;农夫山泉和东鹏饮料等巨头品牌
2025-08-03
【乐鱼体育官网app下载】“雪王”出海3.0:更持续的盈利,更审慎地增长
乐鱼体育官网app下载-文:李艳艳来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)“蜜雪冰城海外开店节奏确实变了。”2025年1月初,一位接近蜜雪冰城的行业人士对《中国企业家》称。据近期更新的招股书,截至2024年9月30日,蜜雪冰城海外门店达4800家,相比2023年同期(近4000家),增长量超过800家。这个数字,和2018年至2023年间公司海外门店的平均年增长数量一致。不过,对比国内和海外以往,这家公司的海
2025-08-03
【乐鱼体育官网app下载】不卷价格,4年覆盖50城,布鲁托何以成为「烘焙界的快时尚」?
乐鱼体育官网app下载-文:弓羿来源:浪潮新消费(ID:lcxinxiaofei)早上7点半的便利店里,一位上班族快步走进来,熟练地拿起一块预包装面包和一杯咖啡。这样的场景,每天在全国各地上演无数次。在竞争激烈的烘焙市场里,预包装面包虽不如现烤面包花哨,却以其稳定的品质和便捷性,悄然占据着越来越大的市场份额。根据博研咨询的报告,2023年中国预包装烘焙食品市场规模达到1280亿元,同比增长12.5%,在城市家庭的渗透率达
2025-08-03
【乐鱼体育官网app下载】“中国的麦当劳” 已经诞生,“中国的星巴克” 还不知道在哪里
乐鱼体育官网app下载-文:徐煜萌 钱杨来源:晚点LatePost(ID:postlate)每个时代,每个大市场都会诞生自己的 “国民饮料”,反映当时的社会背景与消费精神。19 世纪末,面对美国街头成百上千的汽水品牌,记者玛丽·汉弗莱斯(Mary Humphreys)写下结论:汽水是代表美国的饮料。“就像波特(码头工人常喝的黑啤)代表英国、波尔多红酒代表法国……汽水最好的地方、也是它成为国民饮料的原因,在于它的民主性。富
2025-08-03
【乐鱼体育官网app下载】费列罗收购Power Crunch,借蛋白棒入健康零食赛道,会把它带入中国吗?
乐鱼体育官网app下载-来源:全食在线(ID:iallfood)2025年以来,诸多食品品牌开始寻找新的突破点,希望能够通过品类扩展来吸引消费者注意,从而保持市场的领先性。最近知名糖果巧克力品牌费列罗宣布从Bio-Nutritional Research Group, Inc. 手中收购Power Crunch。虽然费列罗尚未对外宣布具体的收购金额,但其表示收购Power Crunch品牌的原因是该品牌最近在市场表现强劲
2025-08-03
【乐鱼体育官网app下载】香飘飘开奶茶店,背后的 1 个事实和 3 个真相
乐鱼体育官网app下载-来源:晚点LatePost(ID:postlate杭州西湖畔的湖滨银泰 in77,前阵子迎来了一波新的热闹:一家奶茶快闪店大排长龙,动辄要等待上 2 个小时。店员将茶包放入手冲壶中萃取。三分钟后,店员将茶汤、牛奶杯和含有茉莉纯露的配料一起倒入杯中,一杯奶茶就做好了——整个过程颇具仪式感,因限购 2 杯,顾客可以直接购买零售款轻乳茶带回家自己完成。这是香飘飘开设的第一家现制奶茶店,在 “手冲现泡、一
2025-08-02
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